深圳外资公司在注销过程中，需要向海关和外汇管理局提交一系列的材料。以下是具体的材料清单：

1. 海关：需要提交税务机关出具的完税证明、海关出具的守税证明。

2. 外汇管理局：需要提交企业法人营业执照正、副本、税务机关出具的清税证明、外汇登记证注销（外币、人民币购汇后汇出，外币、人民币账户销户）